КОМПАНИЯ АГРОЛЕКС ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Готовая мастика Заказать образцы продукции

 

 

Готовая мастика

Готовая мастика может применяться при покрытии поверхности различных кондитерских изделий: пирожных, тортов, кексов, пирогов и так далее. С ней можно очень легко лепить различные съедобные фигурки, элементы декора и оригинальные украшения, которые придадут дополнительный шарм и изящество любому кондитерскому изделию. Наш магазин готов всегда предоставить своим оптовым покупателям данный материал в широком ассортименте.

Преимущества готовой мастики

Как мы знаем, на сегодняшний день готовые кулинарные изделия оцениваются уже не по одним лишь вкусовым характеристикам, а также и по привлекательному и оригинальному внешнему виду изделия. На протяжении многих лет из поколения в поколение передаются рецепты изумительных и превосходных тортов, есть множество кондитерских секретов и приемов, благодаря которым создаются удивительные шедевры кулинарии. Но, не смотря на это, профессиональные кондитеры не останавливаются на достигнутом и все время находятся в поиске новых технологий. Одним из таких нововведений, которое позволяет творить настоящие произведения искусства на кондитерских изделиях и является готовая мастика. Этот материал наилучшим образом подходит для декорирования готовых изделий, а также создания притягательного и красивого вида любой выпечки. Такие кулинарные творения не смогут оставить равнодушным никого!

По своей консистенции готовая мастика является достаточно пластичной, мягкой и съедобной. А на ощупь она очень сильно напоминает обычный детский пластилин, благодаря чему, она удобна в процессе декорирования изделий.
Готовую мастику используют в различных целях: для создания миниатюрных и тонких, либо крупных и плотных фигурок, а также для покрытия поверхности кондитерских изделий. И в зависимости от своего назначения готовая мастика имеет несколько разновидностей, однако основой для них всех является сахарная пудра и маршмэллоу:

  • Желатиновая мастика. Она является довольно упругой и твердой, а также способна быстро застывать, за счет таких своих свойств, она широко применяется при создании сложных мелких деталей для декора тортов.
  • Медовая мастика. К основным ингредиентам добавляется и мед. В итоге можно лепить фигурки, которые не будут сыпаться.
  • Молочная мастика. Такая мастика является самой распространенной. В ее состав входит сгущенное молоко. Отлично подходит для покрытия готовых изделий.
  • Промышленная мастика. Данный материал готовится только на производстве, самостоятельно приготовить его не получится.
  • Цветочная мастика. Самым лучшим вариантом при создании мелких декоративных деталей является именно этот вид мастики. Изготовленные из нее цветочные композиции способны долго сохранять свою форму и смотрятся они очень натурально.

Знаменитые во все мире профессиональные кондитеры используют мастику при создании своих кулинарных шедевров. Этот декоративный материал не теряет своей востребованности, напротив, он становится все более популярным.

Наша компания предоставляет этот уникальный кондитерский продукт высокого качества по самым оптовым ценам! Свяжитесь с нами, и вы сможете купить готовую мастику по выгодной цене!