КОМПАНИЯ АГРОЛЕКС ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Купить мастику Заказать образцы продукции

 

 

Купить мастику

Особой популярностью пользуется сегодня вкусная мастика для украшения тортов и других кондитерских изделий. Главное ее качество — декоративность.

Особенности мастики

Мастика для тортов похожа на замазку или пластилин. Данное свойство материала позволяет лепить из него всевозможные украшения для тортов. Это могут быть цветы, фигурки, кружево. Для того чтобы творения были яркими, применяются красители.

Необычно смотрится торт, который полностью покрыт мастикой. Не менее роскошно выглядят украшения в виде мастерски вылепленных фигурок. Сегодня можно приобрести специальный инструмент, предназначенный для такого увлекательного творчества.

Важно помнить, что коржи должны быть сухими. Нельзя, чтобы крем был жидким. Хорошо подходит джем или же масляный крем. Мастика не приемлет влагу, так как она попросту растворяется.

Если вы хотите, чтобы поверхность торта блестела, смажьте ее белком или специальным пищевым лаком. Также для этого подходит мед и водка, смешанные в равных пропорциях.

Достаточно знать о разных мастиках и их применении, чтобы выбрать ту, которая подходит именно вам.

Как использовать

Сахарная мастика — достаточно капризный продукт. Важно применять его правильно. Перед работой ее хорошо вымешивают и раскатывают.

Нельзя выкладывать ее прямо на кондитерский крем. Необходимо покрыть кремом на основе жира или выполнить дополнительный слой бисквита. Лишь затем можно покрывать торт мастикой.

После этого кондитерское изделие украшают фигурками, которые подготовлены заранее. Для их крепления достаточно всего капельки воды. Лучше всего предварительно хорошо подсушить украшения на воздухе, чтобы они идеально сохранили форму и объем.

Где приобрести мастику

Если вы ищете, где купить мастику, не стоит тратить время на безуспешные поиски. Оптимальный вариант — выбрать ее в нашем интернет-магазине. наши преимущества очевидны:

  • Мы изготавливаем мастику из натуральных ингредиентов.
  • Наша мастика впечатляет особой пластичностью. Из нее так просто творить.
  • Вы можете претворить в жизнь самые смелые идеи. Наша мастика идеально для этого подходит.
  • Вас приятно порадует большой выбор и доступные цены.
  • Сделать заказ у нас совсем несложно. Для этого нужно заполнить простую форму на нашем сайте или позвонить по указанным телефонам.

Если у вас кондитерская или небольшой цех, наша продукция будет весьма кстати. Мы предлагаем купить мастику недорого в нашем интернет-магазине. Она позволит вам создавать настоящие кулинарные шедевры, которые удивят ваших клиентов.